나혼자산다 전현무 토마토 무침 레시피

나혼자산다 전현무 토마토 무침 레시피

나혼자산다에서 건강 관리를 위해 채소를 맛있게 먹는 법을 얀구하는 전현무의 모습이 나왔습니다.
전현무는 3가지 요리를 선보였는데요. 먼저 애피타이저로는 크림치즈, 부라타치즈, 딸기로 만든 무라타치즈를 만들었습니다. 점현무와 브라타치즈를 합설한 이름입니다.
두 반째로 만든 음식은 토마토 무침으로 셰프에게 직접 배운 요리법으로 만들었습니다. 세 번째로는 실내 텃밭에서 수확한 채소를 곁들인 무스파라거스 스테이크입니다. 전현무와 아스파라거스의 조합입니다.

전현무는 키가 최근 양식조리기능사 필기 시험에 합격했기 때문에 예비 양식 조리사를 벌벌 떨게 할 수 있는 나만의 레시피라며 양식 조리사 따도 다 소용없다고 했습니다. 그렇게 기를 쓰고 자격증을 따도 전현무 못 따라간다라고 하며 자신감을 드러냈습니다.

전현무 인스타그램에서 토마토무침의 레시피를 공개했습니다.

전현무 인스타 바로가기

맛있어보이는 빨간 토마토무침입니다. 빨간색 일반 김치요리 같지만 토마토가 들어간 토마토 겉절이 입니다.

전현무 토마토무침의 레시피는 이렇습니다.

• 고운고춧가루 100g
• 굵은고춧가루 50g
• 다진마늘 50g
• 멸치액젓 100g
• 설탕 60g
• 미원 20g

• 참깨가루 80g
• 양파 100g
• 배 160g
• 레몬식초 50g
• 정수 50g

지금까지 나혼자산다 전현무 토마토 무침 레시피에 대해 살펴봤습니다. 맛있은 토마토에 양념을 더해 겆절이류 즐겨보시는 것도 좋을것 같습니다.